Auszubildende Hotelfachleute durchlaufen alle Bereiche unseres Hotels. Angefangen vom Wirtschafts- und Küchenbereich, über Restaurant- und Bankettservice, Marketing- und Bankettbüro bis hin zum vielfältigen Bereich der Rezeption. Sie lernen den Umgang mit dem Gast, sowie das Führen von Beratungs- und Verkaufs- gesprächen. Weiterhin gehören das Herrichten der Gästeräume und Hotelzimmer, die Zubereitung einfacher Speisen, das Ausrichten von Festlichkeiten und Veranstaltungen, sowie das führen der Hotelkasse und das Abrechnen und erstellen von Gastrechnungen zu ihren Aufgabengebieten.