Speisekarte Restaurant "Uns Hüsung"
Winter 2021
Suppen
Fruchtige Tomatensuppemit gerösteten Cashewkernen
5,90 €
Waldpilzcremesuppe
mit Croûtons
6,20 €
Kürbiscremesuppe
mit geräuchertem Schweinefilet
6,50 €

Vegetarisch
Großer bunter Gartensalatmit gebratenen Hähnchenbruststreifen
und Balsamicovinaigrette
12,90 €
Veganes Kürbis-Katoffelgulasch
mit Walnussbrot
10,90 €
Fischgerichte
Warnemünder FischsuppeVerschiedene Fischfilets aus Ostsee und Müritz
im Safran-Gemüsesud,
dazu Aioli und Baguette
klein 9,90 €
große 13,20 €
Gebratene Scholle
mit Speck und Zwiebeln,
Butterkartoffeln, Gartensalat mit Balsamico-Vinaigrette
17,20 €

Fleischgerichte
Mecklenburger Grünkohlmit Kasseler und Butterkartoffeln
15,90 €
Ragout vom heimischen Wild und Pilzen
mit Rotkohl und Serviettenknödeln
17,90 €
Halber Entenbraten aus dem Rohr
mit Backpflaumenfüllung, Apfelrotkohl
und Kartoffelklößen
19,00 €

Dessert
Mango-Pfirsichgrützemit Vanillesoße und Pistazieneis
6,90 €
